Arroz de guarnición con fideos

Categoría: Arroz
Autor: Daro



Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de fideos
  • 3 dientes de ajos
  • Aceite
  • Sal
  • Agua
Preparación:

Los ingredientes.


Ponemos aceite en la cazuela hasta cubrir ligeramente el fondo y añadimos los dientes de ajos con un corte en el centro.


Una vez caliente el aceite, ponemos la taza de fideos y los tostamos.


Tienen que quedar más o menos así...


Añadimos el arroz y la sal y le damos unas vueltecitas también.


Ponemos el agua (4 tazas, que es el doble de lo que suman el arroz y los fideos juntos)


... Y llevamos a hervir ...


Tiene que quedar un arroz sequito.


Y si se acompaña con algo que tenga salsita, mejor que mejor...



Consejos:

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