|
Los ingredientes.

Ponemos aceite en la cazuela hasta cubrir ligeramente el fondo y añadimos los dientes de ajos con un corte en el centro.

Una vez caliente el aceite, ponemos la taza de fideos y los tostamos.

Tienen que quedar más o menos así...

Añadimos el arroz y la sal y le damos unas vueltecitas también.

Ponemos el agua (4 tazas, que es el doble de lo que suman el arroz y los fideos juntos)

... Y llevamos a hervir ...

Tiene que quedar un arroz sequito.

Y si se acompaña con algo que tenga salsita, mejor que mejor...

|