Tortitas

Categoría: Especial para celíacos

Autor: Carola



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Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 2 tazas de la mezcla de tres harinas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Una taza de leche
Preparación:

Batir los huevos con el azúcar 1 minuto a 50º y velocidad 4.
Añadir la mezcla de harinas, y la leche y mezclar 6 segundos en velocidad 5.
Dejar reposar, y elaborar las tortitas como de costumbre.
Consejos:

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