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Ponemos todos los ingredientes juntos (menos el azúcar glass)
y amasamos hasta que tengamos una masa homogénea.
Lo dejamos un rato en la nevera para poderlo trabajar mejor.
Sacamos, estiramos la masa con un rulo y cortamos con un corta pastas
de los más pequeños y las dejamos con un grosor de 1 cm o 1,5 cm.
Metemos en el horno a 180º durante 12 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar.
Cuando estén medio frías las vamos poniendo en un bol (que tendremos con
el azúcar glass) y las vamos pasando una a una por el azúcar, como si las
rebozaramos.
Las vamos poniendo en una caja de metal y cuando ya están todas ponemos
una buena cantidad del azúcar que nos haya sobrado por encima.
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