Hervido de judias

Categoría: Otros platos
Autor: Daro



Ingredientes:
  • Dos o tres puñados de judias finas
  • 3 o 4 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Aceite o mayonesa
  • Agua
Preparación:

Pelamos las patatas y las zanahorias y las ponemos con un poco de sal en una cazuela. Ponemos también las judias sin las puntitas.
Añadimos un poco de agua sin pasarse.
Salamos y ponemos a fuego medio unos 20 minutos o hasta que las patatas estén cocidas.


Y AHORA UN PASO A PASO:

Los ingredientes:


Pelamos las patatas y las zanahorias y las ponemos con un poco de sal en una cazuela. Ponemos también las judias sin las puntitas.
Añadimos un poco de agua sin pasarse.


Salamos y ponemos a fuego medio unos 20 minutos o hasta que las patatas estén cocidas.
Consejos:

No hace falta que las judias sean tiernas. Pueden ponerse de las congeladas y la receta se mantiene igual.
Se puede machacar con un tenedor y luego mezclar con mayonesa o ajoaceite o simplemente aceite. Eso ya va a gustos.
Es, por ejemplo, una cena muy sana.
Si encuentras algún enlace que no funciona o quieres enviarme alguna receta o comentario, envía un email

| Arroz | Carnes | Celíacos | Dulces | Ensaladas | Entrantes | Internacional | Microondas | Otros Platos | Pastas |

| Pescados | Postres | Salsas y Vinagretas| Varios | Vegetariana | Links | Inicio |