Macarrones con pimiento y bacon

Categoría: Pastas
Autor: Daro



Ingredientes:

  • Un pimiento rojo
  • Dos pimiento verdes
  • 250 gr. de pasta (en éste caso macarrones)
  • Una cucharada de aceite
  • Cintas de bacon
  • Sal
  • Vino blanco
Preparación:

Primero puse la pasta a cocer con la sal, la pimienta y el ajo en polvo (optativo).
Mientras se cocía la pasta, corté los pimientos en tiras.
Pones el aceite en una sartén y cuando está caliente añades los pimientos y lo salteas un poco. Añades el vino y dejas cocer.
Cuando está casi hecho, añades las cintas de bacon y que terminen de cocer.
Cuando sacas la pasta, le pones un chorro de aceite de oliva y le pones los calabacines con el bacon por encima.

Consejos:

Servir caliente y si gusta, con queso rallado...

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