Spaghettis con leche

Categoría: Pastas

Autor: Susi y Alfonso



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Ingredientes:

  • Spaguettis
  • Cebolla
  • Salchichas (Bacon, Jamón York,...)
  • Leche
  • Queso fuerte
  • Aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 ramita de laurel
  • Oregano
  • Ajo en polvo
  • Sal
Preparación:

Cocer los spaguettis normalmente con su ramita de laurel y su pastilla de caldo.
Hacemos un sofrito con el aceite de oliva, la cebolla muy picadita y las salchichas en trozos (o el bacon,...).
Echamos los spaguettis en una cazuela y echamos leche hasta cubrirlos. Les echamos orégano, ajo en polvo, sal y el queso fuerte cortado en trozos. Dejar cocer y espesar moviendo continuamente pero con cuidado.
Estará listo para servir cuando este espesito. Se sirve con el refrito por encima.

Consejos:

Servir inmediatamente.

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