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Categoría: Pescados Autor: Sextosentido |
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Ingredientes: |
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| Preparación: | ||||
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Rellenar una fuente para tartas con masa quebrada. Limpiar y trocear los champiñones. Cortar los escalopes de salmón en rodajas pequeñas y ponerlo en el fondo de la tarta. Mezclar la nata, las yemas de huevo, sal y pimeinta. Verter sobre la tarta y poner al horno con el termostato a 180º durante 35 min. Si la parte superior de la tarta se dora demadiado, cubrirla con papel de aluminio. Servir con ensalada verde. |
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| Consejos: | ||||
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Se puede añadir queso rallado por encima de la mezcla de la nata antes de meterlo en el horno. |
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