Salsa de Avena

Categoría: Salsas

Autor: Sextosentido



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Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla
  • ½ litro de leche
  • sal
Preparación:

Rehogar en el aceite la cebolla picada, agregar la avena, la leche y los condimentos. Cocinar revolviendo hasta que espese.

Consejos:

Esta crema se puede emplear como salsa blanca.

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