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Ingredientes:
125 gr. margarina blanda
1 taza de azúcar granulada
2 huevos
3/4 taza de harina con royal cernida
5 cucharadas de chocolate o cocao en polvo
1 ó 2 cucharadas de leche
1/4 de taza de nueces picadas finas
Preparación:
Mezclar la margarina con el azúcar hasta que quede
junta. Agregar los huevos, sólo unir, no batir . Agregar la harina
y el chocolate y mezclar. Agregar una cuch. de leche, sólo si es
necesario agregar la segunda. Enmantequillar una fuente cuadrada,
espolvorear con pan rallado, poner la mezcla espesa y esparcirla
con espátula (mojarla en agua). Encima poner las nueces, poniendo
más a los lados. Meter en el microondas destapado al 100% de 6 a 7 minutos.
Consejos:
Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si
el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos
e ir revisando la cocción
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