Pollo apanado (empanado)


	Categoría: Microondas Autor: Nany	¡¡Anímate!! Haz tu plato, hazle una foto y envíamela
Ingredientes:
	1 kg. y 200 gr. de cuartos de pollo troceados u 800 gr. de filetes de pechuga 1 taza de pan rallado 1/4 taza queso rallado 1 clara de huevo 3 cucharadas de agua 1 cucharada rasa de sal pimienta al gusto
Preparación:
	Poner el pan rallado en un plato para apanar (empanar). Batir la clara de huevo con el agua, la sal y la pimienta. Se pasa el pollo por este batido y luego por el pan rallado y se van colocando en una fuente. Al terminar de apanar, se tapa la fuente y al microondas al 100% durante 12 o 14 minutos. Comprobar que estén cocidos.
Consejos:
	Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
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