Porotos (judías) Verdes Country

Porotos (Judías) Verdes Country


	Categoría: Microondas Autor: Nany	¡¡Anímate!! Haz tu plato, hazle una foto y envíamela
Ingredientes:
	1/2 kg porotos verdes frescos o congelados 4 lonchas de tocino picado fino 4 cucharadas de cebolla picada fina 1 o 2 dientes de ajo triturado Sal Para la cubierta: 2 cucharada de margarina 1/4 taza de nueces semipicadas 1/4 taza pan rallado preparado y aliñado
Preparación:
	En una fuente poner el tocino tapado al 100% durante 2 o 4 minutos, se revuelve una o dos veces para separar los trozos. Luego sacar el tocino y dejar el aceite que echó. Poner la cebolla y el ajo. Mezclarlo bien todo y ponerlo destapado al 100% durante 2 minutos. Colocar los porotos (judias) verdes, mezclar y taparlo nuevamente al 100% de 8 a 10 minutos. Remover cuando lleva unos 4 ó 5 minutos y echar sal. Luego dejar reposar tapado. Preparación para la cubierta:En un bol colocar la margarina, el pan rallado y las nueces. Mezclar y colocar destapado al 70% de 3 a 4 minutos. Que se derrita la margarina, quedará una mezcla seca y consistente. Esta cubierta se coloca sobre los porotos verdes y sobre ésta colocar el tocino picado.
Consejos:
	Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
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